Pimenta Caiena em Pó A pimenta caiena em pó é uma pimenta oriunda da Guiana Francesa e tem tons laranja e vermelho. A especiaria é muito utilizada para fabricação de alimentos principalmente em países como Estados Unidos, Índia e México. Além de ser utilizada no ramo alimentício, a pimenta caiena também é um produto que pode ser utilizado como medicamento para dores, inclusive picadas de cobras, mas em geral, aplicado para curar dor nas costas e musculares. A pimenta caiena em pó é livre de glúten e de derivados de leite, sendo um condimento totalmente natural, apropriado para consumo por alérgicos e intolerantes. Composição Dentro da composição da pimenta caiena em pó é possível encontrar as vitaminas A, B6, C, E e K, além dos minerais potássio e cálcio. O alimento também é uma boa fonte de fibras alimentares e proteínas. Benefícios Em relação aos benefícios trazidos para saúde a partir do consumo da pimenta caiena em pó, estão presentes: aumento da libido; acelera o metabolismo, aumento a queima de gorduras localizadas; aumenta a saciedade, diminuindo o consumo de alimentos gordurosos e auxiliando no emagrecimento; a pimenta caiena em pó pode diminuir os riscos de câncer de próstata, pele, mama, entre outros; regula a pressão arterial, diminuindo riscos de infarto e de AVC; é um excelente alimento antialérgico; e, por último, colabora para melhoria do sistema digestivo.
| Código | TC0101 |
| Categoria | TEMPEROS |