Descrição Geral
A Canjica amarela é obtida a partir de grãos selecionados e de germinados de uma qualidade especial de milho amarelo.
Benefícios: Rica em ácido fólico; Fonte de carboidratos; Rica em fibras, regulando o intestino e diabetes; Rica em vitaminas do complexo B; Fonte de proteínas; Previne doenças cardiovasculares como o colesterol; Ajuda a emagrecer.
Propriedades: Na canjica seca são encontrados 8,5 g de proteína (cerca de 15 % das necessidades diárias de uma pessoa com 70 kg), fibras, ferro, magnésio, fósforo, zinco, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6 e ácido fólico (cerca de 40% das necessidades diárias).
Ficha técnica
| Código | TC0363 |
| Código de barras | 1532 |
| Categoria | GRÃOS E SEMENTES |
