FARINHA DE GRÃO DE BICO

PROPRIEDADES

A farinha de grão-de-bico pode ser usada como substituta da farinha de trigo tradicional, sendo uma ótima escolha para ser usada em dietas de emagrecimento por trazer mais fibras, proteínas, vitaminas e minerais para o cardápio, além de ter um sabor agradável que combina com várias preparações.

BENEFÍCIOS

➢ Da mais saciedade e ajudar a emagrecer, por ser rica em fibras e proteínas;

➢ Ajuda a controlar o colesterol e a diabetes, devido ao seu teor de fibras;

➢ Ajuda a emagrecer, por ter baixo índice glicêmico.

➢ Previne anemia, por conter ácido fólico e ferro.

➢ Previne cãibras, por ter magnésio e fósforo.

➢ Previne osteoporose, por ser rica em cálcio.